Τυρί Φέτα ΠΟΠ Σε Άλμη 400gr

H φέτα είναι το πιο χαρακτηριστικό και αγαπημένο τυρί που κυριαρχεί στην ελληνική διατροφή και δε λείπει σχεδόν από κανένα τραπέζι, ενώ έχει κερδίσει την αναγνώριση και από τις περισσότερες διεθνείς κουζίνες. Η ΦΕΤΑ ΠΟΠ ΑΜΦΙΛΟΧΙΑΣ ΓΗ είναι μαλακό τυρί άλμης, λευκό χωρίς επιδερμίδα τυρί, με χαρακτηριστική υφάλμυρη και υπόξινη γεύση, συμπαγή δομή και μάζα με ακανόνιστες οπές. Παράγεται από αιγοπρόβειο γάλα. Απαγορεύεται η ύπαρξη άλλου είδους γάλακτος, όπως επίσης ή ύπαρξη αντιβιοτικών, και η χρήση γάλακτος συμπυκνωμένου ή σε σκόνη, πρωτεϊνών γάλακτος, χρωστικών και συντηρητικών ουσιών.